Przeglądasz kategorięChoroby Dietozależne

5 porcji warzyw i owoców dziennie, z czego maksymalnie 2 porcje owoców – takie zalecenia obowiązywały dotychczas. Taka dieta miała nas uchronić przed chorobami cywilizacyjnymi. Niestety, najnowsze analizy udowadniają, że aby istotnie zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, nowotworów, nie wystarczy 5 porcji warzyw i owoców. Naukowcy z London Imperial College…

ZM, czyli zespół metaboliczny, to grupa współistniejących schorzeń metabolicznych i sercowo-naczyniowych. Przyczyną powstawania ZM są – obok czynników środowiskowych, takich jak niewłaściwa dieta czy brak aktywności fizycznej – zaburzenia metaboliczne związane z dysfunkcjami genetycznymi. Kto jest narażony? Za główną przyczynę ZM uznaje się rozwój insulinooporności i hiperinsulinemię. Insulinooporność to stan…

Lekarze coraz częściej diagnozują u pacjentów insulinooporność. To schorzenie związane jest głównie z nadwagą lub otyłością, cukrzycą typu II, zespołem policystycznych jajników (PCO) czy niealkoholowym stłuszczeniem wątroby. Czym jest insulinooporność i jak sprawdzić, czy Ci grozi? Mechanizm insulinooporności W przypadku zdrowego człowieka, po posiłku trzustka wydziela insulinę, która wspomaga wnikanie…

Zaburzenia związane z podażą glutenu większości z nas kojarzą się z celiakią. Jednak w rzeczywistości wśród ludzi niemogących spożywać pszenicy celiakia jest najrzadziej występującym schorzeniem. Znacznie częściej przyczyną dolegliwości jest nadwrażliwość na gluten lub alergia na pszenicę. Nietolerancja glutenu Celiakia, czyli nietolerancja glutenu, to przewległa choroba o podłożu autoimmunologicznym, powodowana…

W ostatnich latach zaobserwowano, że w naszej diecie coraz więcej jest węglowodanów, szczególnie cukrów prostych. Węglowodany występują naturalnie w większości spożywanych przez nas produktów, takich jak ziarna zbóż, rośliny strączkowe, warzywa, owoce. Jednak sporą część węglowodanów stanowią tzw. cukry dodane, niewystępujące naturalnie w danym produkcie. Szkodliwy syrop G-F Głównych przedstawicielem…