Cukrzyca typu 1 jest chorobą, w której dochodzi do uszkodzenia i zaniku komórek Beta wysp trzustkowych w wyniku procesu autoimmunologicznego, co skutkuje bezwzględnym niedoborem insuliny. Istotną rolę w powstawaniu cukrzycy typu 1 odgrywa czynnik genetyczny, co wiąże się w szczególności z obecnością i rolą antygenów zgodności tkankowej HLA. Dokładne mechanizmy…
Tagi powiązaneładunek glikemiczny
Owoce i warzywa w diecie a cukrzyca
Owoce i warzywa to niewątpliwie ważny element zdrowej diety, a ich spożywanie przynosi bardzo wiele korzyści. Są świetnym źródłem substancji aktywnych biologicznie. W tej grupie związków znajdują się antyoksydanty (między innymi polifenole, witaminy A,C i E, karotenoidy, selen, chlorofiliny, glutation, fityniany), które hamują działanie wolnych rodników. Wolne rodniki oddziałują między…
Cukrzyca typu I w pytaniach i odpowiedziach cz.2
Jak powinna wyglądać dieta osoby chorej? Zacznijmy od tego, że nie ma jednej, ściśle określonej diety dla diabetyka. Zależy ona od bardzo wielu czynników, takich jak wiek, płeć, masa i wysokość ciała, poziom aktywności fizycznej, czy styl życia. W przypadku osoby, która nie zmaga się z nadwagą, czy otyłością powinna…
Cukrzyca typu I w pytaniach i odpowiedziach cz.1
Jesteś diabetykiem, a może bliska Ci osoba zmaga się z Cukrzycą typu 1? Na samym początku ilość informacji odnośnie choroby może być przytłaczająca, a ogrom wiadomości, które możemy znaleźć w internecie często nie ułatwia drogi do zdobycia niezbędnej wiedzy. W tym artykule przedstawię Ci w prosty sposób, najważniejsze zagadnienia dotyczące…
Cukrzyca typu II – najważniejsze informacje
Cukrzyca typu II jest przewlekłą chorobą metaboliczną, charakteryzującą się wystąpieniem insulinooporności czyli stanu, w którym nasze tkanki są oporne na działanie insuliny, oraz niedostateczną produkcją insuliny przez trzustkę co prowadzi do wysokiego stężenia glukozy we krwi [1]. Dotyka ona przeważnie osoby po 45 roku życia i jest najczęściej występującym typem …
12 zasad żywienia w cukrzycy typu I
Dieta w cukrzycy typu 1 wspomaga insulinoterapię i zmniejsza ryzyko rozwoju przewlekłych powikłań choroby. Kluczową rolę odgrywają w niej: regularność posiłków, błonnik pokarmowy, niski IG, odpowiednia jakość i ilość węglowodanów oraz właściwe proporcje makroskładników. Jadłospis powinien być dostosowany indywidualnie do każdego pacjenta, jego stylu życia, metody terapii, aktywności fizycznej i…
